あの人のキッチン道具

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ここえみのキッチン道具

料理家・栄養士 · 道具 5点

出典で確認した道具

  1. 画像：ブラック / 40509-305 / 22cm

    ピコ・ココット ラウンド

    staub

    黒の22cmを長年使い、3〜4人分の煮物やスープ作りに役立てています。無水で作るミートソースやカレーにも選ぶ鍋です。

    使用仕様：色 ブラック / サイズ 22cm

  2. すす竹調理へら 穴明き

    にちにち道具

    いろいろな素材のへらを使った末に選んだ竹の道具。自然素材が手になじみ、軽くて使いやすいと感じています。

    購入先は確認できていません。

  3. 下ごしらえボウル

    家事問屋

    サイズ違いをそろえ、少量の下ごしらえに使っています。深さがあって混ぜやすく、目盛りで計量もできる点が紹介されています。

    本人が使うサイズは、出典では確認できません。

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  4. 盆ざる

    家事問屋

    使いやすさを重視して選び、サイズ違いを愛用しています。少量の作業にさっと使えるところを便利に感じています。

    本人が使うサイズは、出典では確認できません。

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  5. 穴あきターナー

    家事問屋

    食材を返しやすく、作業で小さなストレスを感じない道具として挙げています。夫も気に入って使っているそうです。

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