あの人のキッチン道具

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竹中紘子のキッチン道具

料理家・フードスタイリスト · 道具 3点

出典で確認した道具

  1. 画像：シルバー / GS-3 / 単品 / 刃渡り13cm

    GLOBAL ペティーナイフ 13cm

    吉田金属工業

    野菜や肉を切るのに使う13cmのペティーナイフ。手に収まる大きさやグリップを気に入り、2本使っています。

    使用仕様：サイズ 刃渡り13cm

  2. Lシリーズ 鍋

    クリステル

    ハンドルを外して重ねられる点などを気に入り、長く愛用している鍋。14cmは2個使っています。

    使用仕様：サイズ 14cm

    購入先は確認できていません。

  3. ミニソースパン

    バッラリーニ

    グラタンを焼いてそのまま食卓へ出したり、子ども1人分の料理を作ったりする11cmの小鍋です。

    使用仕様：サイズ 11cm

    購入先は確認できていません。