あの人のキッチン道具

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ちょりママ（西山京子）のキッチン道具

料理家 · 道具 4点

出典で確認した道具

  1. 画像：実用800ml / ヘアラインシルバー / VKB-120HSV

    V60 ドリップケトル・ヴォーノ

    HARIO

    来客にコーヒーを淹れる際に使う細口のケトル。注ぐ量を調整しやすく、持ち手が手になじむ点を気に入っています。

    本人が使う容量は、出典では確認できません。

  2. スリッシュ

    スリッシュ

    根菜やかぼちゃを蒸した際に、甘さに驚いたという美濃焼の蒸し器。調理したまま食卓へ出せる見た目も気に入っています。

    本人が使うサイズ・色は、出典では確認できません。

    購入先は確認できていません。

  3. 画像：赤 / DH2500 / 166×70×10mm

    料理家の逸品 ハンディスニップバサミ

    貝印

    自宅外での撮影用に使う小ぶりなキッチンばさみ。刃先のホルダー付きで持ち運びやすく、家用にも欲しいと思うほど気に入っています。

    使用仕様：色 赤

  4. 牛刀

    杉本

    千切りやみじん切りをしたくなるほど気に入っている牛刀。打ち刃物の切れ味を評価しています。

    本人が使うサイズ・型番は、出典では確認できません。

    購入先は確認できていません。