あの人のキッチン道具

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藤本マキのキッチン道具

栄養士・料理家 · 道具 5点

出典で確認した道具

  1. 画像：黒 / 82932461 / 単品 / 26cm

    シリコーン調理スプーン

    無印良品

    大小を使い、大きいほうは炒める作業から皿によそうまで一貫して使っています。木べらの着色やお玉による鍋への傷を気にしていたところ、使いやすい道具に出合えたと話しています。

  2. 画像：黒 / 82932423 / 19cm

    シリコーンジャムスプーン

    無印良品

    味噌やコチュジャンをすくい、そのまま合わせ調味料を混ぜるために使っています。口の細い瓶や角のある容器から、中身を集めやすい点を気に入っています。

  3. 画像：クリア / K674 / 単品 / ノーマル

    極しゃもじ プレミアムクリア

    マーナ

    料理家仲間に教えてもらって使い始めました。お米が付きにくい使い心地に驚き、手放せない道具になったと話しています。

  4. シリコンヘラ

    ナチュラルキッチン

    小さめで幅のある黒いへらを探して選びました。少量の和え物を混ぜたり、ボウルやフードプロセッサーの側面に残ったものを集めたりしています。

    使用仕様：色 黒

    本人が使うサイズは、出典では確認できません。

    購入先は確認できていません。

  5. 画像：シリコーン / MC11UA4A / 中

    レンジで使える シリコーン蓋

    無印良品

    中と小を使い分けています。電子レンジでのラップ代わりのほか、先に切った野菜を入れたボウルへかぶせ、乾燥やほこりを防ぐためにも使っています。