あの人のキッチン道具

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野口真紀のキッチン道具

料理研究家 · 道具 3点

出典で確認した道具

  1. 画像：ステンレス / C16GK / 16cm

    グラフィット 深鍋

    クリステル

    16cmと20cmの深鍋を愛用品として紹介しています。30年以上使い続け、専用の磨き粉で磨いたらきれいに戻ったと話しています。

  2. 画像：いちょう / woo1 / まんまる

    いちょうの木のまな板 まんまる

    woodpecker

    雑誌『mom』で愛用するキッチンの道具として紹介された、いちょうの木の丸いまな板です。メーカーの掲載記録で使用品を確認しています。

    本人が使うサイズは、出典では確認できません。

  3. 蒸し器

    木屋

    21cmの蒸し器に段付鍋とふたを組み合わせて使っています。コンロに置き、料理を温め直すなど電子レンジ感覚で活用しています。

    使用仕様：サイズ 21cm

    購入先は確認できていません。