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樋口直哉のキッチン道具
作家・料理家 · 道具 5点
出典で確認した道具
画像：3合炊き / 耐熱陶器
ごはん鍋
三鈴陶器
普段は三合炊きの鍋で二合のご飯を炊いています。炊飯のほかにスープを作り、そのまま食卓へ出すこともあります。
使用仕様：容量 3合炊き
販売仕様：3合炊き / 耐熱陶器
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画像：黒 / 82932447 / 26cm
シリコーンスパチュラ
無印良品
黒のシリコーンスパチュラを愛用。ボウルやフライパンに残った中身をきれいに集める道具として、先端のしなやかさを重視しています。
使用仕様：色 黒
本人が使うサイズは、出典では確認できません。
販売仕様：黒 / 82932447 / 26cm
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- 【樋口直哉さんのキッチンツール/前編】値段ではなく、いいものかどうかで選ぶ。 | クウネルWeb（外部サイト）kunel-salon.com · 公開 2021.10.12
画像：LS1536
レイエ ごはんのおともトング
オークス
小ぶりな取り分け用トング。パーティーなど、人が集まる食卓で使っています。
販売仕様：LS1536
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- 【樋口直哉さんのキッチンツール/後編】使う気持ちも大切に、樋口さん流「ちょうどいい」道具達。 | クウネルWeb（外部サイト）kunel-salon.com · 公開 2021.10.16
安心安全トング
カンダ
18cmのトングを愛用品として紹介。小さくても働きがよく、留め金がなく洗いやすい点を評価しています。
使用仕様：サイズ 18cm
購入先は確認できていません。
- 【樋口直哉さんのキッチンツール/後編】使う気持ちも大切に、樋口さん流「ちょうどいい」道具達。 | クウネルWeb（外部サイト）kunel-salon.com · 公開 2021.10.16
画像：竹 / 12057130 / 30cm
竹箸
無印良品
菜箸用に30cmの竹箸を使っています。握りやすさと長さを検討し、邪魔になるひものないものを探して選びました。
使用仕様：サイズ 30cm
販売仕様：竹 / 12057130 / 30cm
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- 【樋口直哉さんのキッチンツール/後編】使う気持ちも大切に、樋口さん流「ちょうどいい」道具達。 | クウネルWeb（外部サイト）kunel-salon.com · 公開 2021.10.16