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nozomi(森望)のキッチン道具
料理研究家 · 道具 3点
出典で確認した道具

画像:ステンレス / GEO-20T / 20cm
ジオ・プロダクト 両手鍋
宮崎製作所
20cmをさまざまな料理に使い、特に煮物づくりで重宝しています。丈夫な取っ手と、しっかり洗える点も気に入っています。
使用仕様:サイズ 20cm
販売仕様:ステンレス / GEO-20T / 20cm
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- 【料理上手の台所 vol.1】便利なモノは美しい。nozomiさん愛用の調理器具たち - macaroni(外部サイト)macaro-ni.jp · 公開日付不明

画像:天然木・ステンレス / 04005
ジュジュ野菜調理器 蜂の巣
小柳産業
にんじんや大根を細く削るために使う木製の道具。にんじんしりしりのほか、調味料を合わせるだけの一品にも活用しています。
販売仕様:天然木・ステンレス / 04005
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スターシェフ フライパン
マイヤー
見た目を気に入って購入した26cmのフライパン。焦げ付きにくく手入れしやすい点や、返す際に食材が散らばりにくい形を気に入っています。
使用仕様:サイズ 26cm
購入先は確認できていません。
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