あの人のキッチン道具

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村上祥子のキッチン道具

料理研究家 · 道具 3点

出典で確認した道具

  1. 画像：ホワイト / Y-2400W / 本体・容器・カッター

    あじのさと Wスピード

    山本電気

    野菜のみじん切りや大根おろし、肉のすりつぶしに使うフードプロセッサー。手指の力を補う道具として重宝しています。

    本人が使う色は、出典では確認できません。

  2. キッチンブラシ

    タッパーウェア

    密閉容器の蓋やまな板の細かな溝を洗うときに使い、取材時点で40年近く愛用しているブラシです。

    購入先は確認できていません。

  3. 電子レンジ NE-R1

    パナソニック

    2004年に購入し、取材時点で約20年愛用している電子レンジ。タイマーとスイッチを兼ねた操作部のシンプルさを気に入っています。

    使用仕様：model_number NE-R1

    購入先は確認できていません。