あの人のキッチン道具

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yAsu*のキッチン道具

料理家 · 道具 3点

出典で確認した道具

  1. クレバートング

    トーダイ

    炒め物や揚げ物を作るときについ手が伸びる道具。菜箸よりつかみやすいと感じ、ホットプレートでの焼肉にも使っています。

    本人が使うサイズ・表面仕上げは、出典では確認できません。

    購入先は確認できていません。

  2. 画像：カフェラテ／ホワイトライン / 373486 / 刃渡り15cm

    テーブルナイフ ロング

    アルコス

    刃渡り15cmのロングを、パンやトマトなどのカットに使っています。小さなまな板と合わせ、包丁を出すほどでもない作業にも毎日のように活躍しています。

    使用仕様：サイズ 刃渡り15cm

    本人が使う色は、出典では確認できません。

  3. 画像：DH3330 / 細・レギュラー

    関孫六 千切り器

    貝印

    細切りと太切りを使い分け、特に細切りの出番が多いと話しています。サラダの彩りやじゃがいものガレットなど、副菜作りに役立てています。