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山口祐加のキッチン道具
自炊料理家 · 道具 5点
出典で確認した道具
画像：シルバー / DH3101 / 5本組
SELECT100 計量スプーン
貝印
四種類の計量スプーンを一か月比較する仕事の後も、使い続けています。五本組の細かな容量と、置いたときの安定感を気に入っています。
使用仕様：型番 DH3101 / セット内容 5本組
販売仕様：シルバー / DH3101 / 5本組
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- 2023年、買ってよかったキッチンまわりの道具｜山口祐加＠自炊料理家（外部サイト）note.com · 公開 2023.12.21
カッティングボード
エピキュリアン
ナチュラルを愛用。軽くて薄く、切った食材をフライパンへ移しやすいことと、穴を使ってつるせる点を気に入っています。
使用仕様：色 ナチュラル
本人が使うサイズは、出典では確認できません。
購入先は確認できていません。
- 自炊料理家・山口祐加にきく！ | Y.YACHT STORE（外部サイト）store.y-yacht.co.jp · 公開日付不明
画像：1054627 / 小
ナイロンヘッド ロックトング
OXO
肉をしっかりつかむときなどに使い、手の延長のように感じている道具です。ばねの程よい弾力や、先端の樹脂で鍋の内面加工を傷つけにくい点を気に入っています。
本人が使うサイズは、出典では確認できません。
販売仕様：1054627 / 小
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- 自炊料理家・山口祐加にきく！ | Y.YACHT STORE（外部サイト）store.y-yacht.co.jp · 公開日付不明
画像：U-31 / 2個セット
焼き焼きグリル スリム
及源鋳造
魚焼きグリルで焼いて、そのまま食卓へ出しています。料理が冷めにくく、グリルや皿の洗い物を減らせる点を気に入っています。
使用仕様：セット内容 2個セット
販売仕様：U-31 / 2個セット
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- 今日から料理上手になれる道具＆調味料【人気料理家に聞くおいしさの秘訣 part 4】 | ファッション雑誌『リンネル』の読みもの（外部サイト）liniere.jp · 公開 2023.03.29
竹のおたま
下本一歩
高知のギャラリーで出合った竹のおたま。竹の節を底に生かした作りや、フックと持ち手の細部を気に入って使っています。
本人が使うサイズは、出典では確認できません。
購入先は確認できていません。
- 2023年、買ってよかったキッチンまわりの道具｜山口祐加＠自炊料理家（外部サイト）note.com · 公開 2023.12.21