ホテイ印 シルバー泡だて

この道具を使う人

• 木村幸子

  料理家・洋菓子研究家

  八号を料理とお菓子の両方に使っています。しっかりしたワイヤーの感触を気に入り、生クリームや少し重い生地も混ぜています。

  使用仕様：型番 108 / サイズ 8号（240mm）

  • 料理教室で長く使っている道具たち｜まず揃えたいボウル・ゴムベラ・ホイッパー | 料理家・洋菓子研究家 木村幸子 / レシピ開発・出版・フードコーディネーター ↗（外部サイト）trois-soeurs.com · 公開 2026.05.14