厚み調節機能付きセラミックスライサー

この道具を使う人

• 稲垣晴代

  料理家・MOMOE主宰

  仕事でも使っている三段階の厚み調節ができるスライサー。きゅうりのナムルなどは、厚さを変えて食感の違いを楽しんでいます。

  本人が使う型番・色は、出典では確認できません。

  • 料理家のキッチン道具使いやすくて味わい深い食を豊かにするプロの愛用品 | ToKoSie ー トコシエ ↗（外部サイト）tokosie.jp · 公開日付不明