PRODUCT
Y型ピーラー

この道具を使う人
河合真由子
フードスタイリスト・フードコンサルタント
皮をむくだけでなく、野菜を薄く削ぐ際にも使っています。外で仕事をする際にも持っていく道具です。
本人が使う色は、出典では確認できません。
- 【料理上手の台所 vol.70】道具で朝が豊かになる。河合真由子さん愛用の調理器具たち。 (2ページ目) - macaroni(外部サイト)macaro-ni.jp · 公開日付不明
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フードスタイリスト・フードコンサルタント
皮をむくだけでなく、野菜を薄く削ぐ際にも使っています。外で仕事をする際にも持っていく道具です。
本人が使う色は、出典では確認できません。