PRODUCT
ウィズ シリコンゴムベラ

この道具を使う人
木村幸子
料理家・洋菓子研究家
柄と先端が一体になった白いへらを長年愛用。炒め物やソース作り、発酵野菜みそを混ぜる作業にも使っています。
使用仕様:色 ホワイト / 型番 1610
- 料理教室で長く使っている道具たち|まず揃えたいボウル・ゴムベラ・ホイッパー | 料理家・洋菓子研究家 木村幸子 / レシピ開発・出版・フードコーディネーター(外部サイト)trois-soeurs.com · 公開 2026.05.14
米粉マイスターえこころ
料理講師・米粉マイスター
いろいろなゴムべらを使う中で、一体成型を気に入っています。細かな作業がしやすく、高温の料理にも使っている道具です。
使用仕様:サイズ 大
- お菓子作りに持っておきたい道具たち | 米粉マイスターえこころのfavlist(外部サイト)my-best.com · 公開日付不明